在诸多利好政策下，土豆集集团推出马铃薯净菜系列产品，根据土豆烹饪方式的不同，推出“火锅专用薯”、“炖菜专用薯”“炒菜专用薯”等细分产品，在形式上提供了整薯、切块的选择，把土豆食材做到了细分化、标准化、多样化。能够精准贴合餐厅、食堂、中央厨房等多种加工渠道的烹饪需求，提高餐食加工效率。有效减少厨余垃圾、后厨原料浪费，从而减少城市垃圾处理费用的支出，在一定层面降低了餐饮企业的综合加工成本。是对国家推行“净菜工程”政策机遇的积极把握，也是“餐厨垃圾管理、清洁城市环境”相关政策号召的积极响应。

随着人们生活水平的提高与生活节奏的加快，“净菜”作为生鲜业态的一种新模式日渐普及，并受到市民的广泛关注。商超也随着居民消费趋势的变化，净菜货架不断扩大。半成品净菜可满足企业、机关和学校食堂，产品进入厨房后，减少了一些加工环节，降低了综合成本。同时，消费者购买这类产品后，可直接食用或下锅烹调，免了择菜、洗菜的工序，大大节约了时间。

土豆集集团将持续推进马铃薯净菜产业发展，源头做好品质把控，以“让每位消费者吃到一颗安全美味的土豆，让每位农户因为土豆生活更美好”的企业使命，持续为市场提供高品质马铃薯系列产品，满足客户和消费者多元化需求。